阶段性考核既检验学生们近期学习情况
又保证学生们全方位学习掌握真技术
真正从授之以鱼转化为授之以渔
让学生们真真正正学到真本事
成长为高技能复合型新型烹饪人才
在教学质量百日工程期间
我校各专业也举办了多场阶段性考核
让我们来一睹学子们绝佳的精神风采
中餐热菜考核
从原料的选择处理再到烹饪
从菜品的制作出锅再到摆盘
每一个步骤都尽显学子们的认真和用心
随着一道道鲜香扑鼻的菜肴上桌
让人垂涎欲滴胃口大开
小编邀您隔着屏幕闻闻香味幻想下味道吧
实在馋的不行？快来私信我到校来吃呀
后台回复姓名+电话即可获取大师公开课哟
西点专业考核
绵密醇厚的奶油在同学们手中
仿佛有了生命灵动的跳跃着
经过同学们魔力的双手和迸发的创意
一个个造型精致甜蜜浪漫的生肖就完成了
虽然学习时间很短，但已经做的很好了
中式面点考核
是应该先把蠢萌可爱的愤怒小鸟吃掉
还是应该吃掉迷你小可爱的小黄人
还是应该小居居配小茶壶？
同学们的创意面点真的让人一秒童真
很是喜欢了
