美食营养师是指专门通过严格营养基础理论学习和专业临床营养技能修炼，能够指导人们在饮食上预防疾病、预防亚健康，并能够设计好方案和跟踪服务的营养专业人才。营养师职业的出现，是适应社会健康的需求而产生的。
天津新东方烹饪学校为期四日的美食营养师培训在昨日正式开班，3月5日，为天津新东方学子带来美食营养师培训课程的是中国烹饪大师、营养专家侯玉瑞。今日大师为大家带来的是宴席（喜宴、寿宴、大众宴席）的设计与营养组合、菜品的营养组合、营养套餐编制、营养与疾病的关系、中国菜系和主要特点简介。
大师风趣幽默、寓教于乐的授课风格，让同学们深深喜欢上培训课堂，在轻松愉快的氛围里，深刻的了解美食营养的奥秘，对美食营养师这个岗位有了全面的认识。同学们认真听讲，仔细记录，积极互动，以高素质、高效率的课堂表现赢得大师的称赞！
明日大师预告：李忠东。
明日课程内容：四季养生菜品的设计与制作、营养烹饪技法、不同食材的最佳营养烹饪方法、常见食补养生菜品的设计与制作。
随着餐饮行业的蓬勃发展，“美食营养，绿色健康”已成为现代餐饮消费新的亮点，应社会健康需求，美食营养师已经成为当今社会的紧缺型人才。我校为学子提供专业大师培训，希望同学们掌握前沿美食营养知识，成为一名出色的烹饪人才！