如图所示，男生在专业的选择上更为自由，其中中餐占据优势地位，其次是酒店管理、西餐和西点。在餐饮行业中，中餐占据主流地位，中餐厨师需要付出更多的体力，酒店管理偏向综合发展，西餐偏向科学实验，都更适合男生学习。西点行业虽然以女生为多，但是男生也能大施拳脚，一展抱负，譬如哈尔滨新东方成功学子王立成，如今已是鱼豆花火锅的厨师长，年薪15万+。
2019年，如果你想学厨师，选择哪个专业好？长期好还是短期好?相信能从以上数据中获得答案，参考他人选择，帮自己明确方向。
哈尔滨新东方烹饪学校设置了中餐、西点、西餐3大专业，满足不同阶层的求学需求，推荐给2019想要学厨的你~