现在西点行业快速发展，西点人才十分空缺，很多人都开始学习西点蛋糕烘焙技术，因为可以安身立命。没有接触过西点行业的人就会问，想学西点蛋糕烘焙，一般都会学哪些内容呢，西点好不好学呢？
我们都知道如果西点行业细分的话会分很多种，如果你以后想从事西点行业，想高薪就业的话，就得学的全面一些，这样在实际工作中，才能得心应手，游刃有余。如果你没有特殊的关系，那么还是应该找专业的西点烘焙学校学习。这时候，大部分都会选择知名的培训院校——郑州新东方烹饪学校。在郑州新东方烹饪学校一般会学哪些西点课程内容呢？
1、各类面包制作：
餐包、豆沙面包、芝士面包、肉松卷面包、果酱面包、甜吐司、咖啡核桃面包、三明治、牛角、夹心牛角面包、菠萝面包、雪山面包、火腿面包、法式面包系列、甜甜圈、墨西哥面包等。
2、各类蛋糕慕斯制作：
虎皮蛋糕、香橙天使蛋糕、黄金皮蛋糕、瑞士卷蛋糕、巧克力核桃蛋糕、红丝绒蛋糕、英式水果蛋糕、法式海绵蛋糕、枣沙蛋糕、香蕉蛋糕、德式芝士蛋糕、戚风蛋糕胚、巧克力慕斯、抹茶慕斯、芒果慕斯、香橙慕斯等。
3、各类饼干制作：
杏仁瓦片、芝麻薄脆、老婆饼、蛋黄酥、千层酥、拿破仑、桃酥、蔓越莓饼干、马来西亚软曲奇等。
4、各类小西点制作：
酥皮泡芙、闪电泡芙、苹果派、什菌鸡肉派、西点展台设计与讲解等。
5、裱花：
梭形边、篱笆形边、贝壳边、正反花边、波浪边、字体练习、裱花嘴应用、玫瑰花、康乃馨、抹弧形胚、抹直胚、百合花、牡丹花。
学西点都会学习哪些什么内容？如果您想了解更多详情，郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来参观咨询学习哟~~