弘扬大国工匠精神，推动餐饮企业交流互鉴，中国饭店协会于2019年11月在南昌举办以“融合互鉴、传承创新”为主题的第十一届中国名厨大会，本次大会以“品质升级、传承创新”为主题，邀请中国厨师界的老、中、青三代名厨前来，展演70年70道名菜，与广大名厨进行菜品传承、品质升级问题进行交流分享。
大会邀请了不少于20个中国烹饪大师工作室组团前来展示其工作成果。我校王继海大师一行参加此次大会，会上，中国饭店协会授予王大师“中国烹饪金匠奖”，大师的作品罾蹦鲤鱼深受好评，被评为2019年中国烹饪大师工作室优秀创新成果奖。
王大师简历
作为天津新东方烹饪学校的中餐教师，大师拥有着在浮躁时代不忘“厨”心的工匠精神。天津新东方烹饪学校师生在各项大赛“大奖拿不停，拿奖到手软”的成绩也是对我校办学实力的肯定和认可。
正所谓“做到老，学到老”，王大师对自己时刻要求完美，用精益求精的态度对待烹饪，对待每一位同学。天津新东方烹饪学校自成立以来不断引进名师大咖，像王大师这样优秀的老师有很多，如果你也想和烹饪大师学做菜，如果你也想近距离感受烹饪大师的独特魅力，那就赶紧来天津新东方烹饪学校吧，跟着大师学做菜，少走20年弯路。